Ons… ’t is te zeggen Will de Krom!
Ik heb een passie voor bier en alles wat er mee te maken heeft. Als gediplomeerd biersommelier weet ik dat bier veel meer is dan water dat langs de brouwerij is gepasseerd. Het hele productieproces ken ik van gerst tot hop maar ik ben uiteraard ook op de hoogte van welk bier het beste bij welk eten hoort, hoe je het perfecte biertje moet schenken. Uiteraard ken ik ook de geschiedenis van de bieren die ik presenteer met allicht de nodige grappige anekdotes.
Al 93 jaar geef ik met veel plezier bierproeverijen bij mensen thuis, bij bedrijfsfeestjes of in horeca locaties.